大叶种角质层厚度2～4μm;中小叶种角质层厚度4～8μm。大叶种栅栏组织通常只有的1层，遮荫下会…
云南白茶与福鼎白茶，在产地、原料、工艺、香气、滋味上均有所差异，具体如下： 产地：云南白茶主要产自普洱、西双版纳等地，福…
所谓熟普洱茶，指的是采用云南大叶种晒青毛茶为原料，经渥堆、发酵、干燥等工艺制成的特种茶品，根据制作形式的不同，分为散茶、…
女儿环可以泡3~5次。女儿环是花茶的一种，即采用优质绿茶为茶胚，搭配吐芬芳的茉莉花骨朵，通过拼合、窨制、干燥等工艺制作而…
所谓茶道，是通过品茶活动来表现一定的礼节、人品、意境、美学观点和精神思想的一种行为艺术，茶道是茶艺与精神的结合体，并通过…
饼茶与散茶都是茶叶的一种状态，散茶即制成的茶叶没有经过任何的再次加工。 而饼茶，则是经由散茶，再次蒸压制成。 相同重量的…
漳平水仙可以煮着喝，漳平水仙为一种乌龙茶，主产于福建龙岩，是经过半发酵工艺制成的茶品，其茶香气醇正，兰花香明显，且滋味醇…
掌握好泡茶的各个细节，才能喝出茶本身的“香”。主张细节才是王道，今天就给茶友们介绍一些茶的冲泡细节，大家一同来“细”嗅“…
月光美人，如诗如歌。 它叫月光白，又名月光美人，也被称为月光白茶、月光茶。 它，奇香，形状奇异，上片白，下片黑，犹如月光…
对于细嫩以及新制的散普洱生茶、熟茶，可选择不洗，此类茶叶风味性较强，且散茶状态，更容易泡开、风味独特；而对于紧压茶、陈茶…
