枸杞泡水喝的正确方法：准备5颗枸杞、一个透明玻璃杯、一壶开水，先用开水先将杯具洗净，将5颗枸杞放入杯中，然后高冲注入七分满的水（将开水晾置85℃），用汤匙轻轻搅拌，最后等待5分钟即可品饮。
枸杞泡水喝的正确方法：
1.茶具
可以用白瓷小碗，用玻璃杯也是不错的选择。玻璃杯可以观察花朵绽放的美妙。
2.水质
水质一般饮用水，矿泉水就好。
3.清洗杯具
洗杯有两个目的，一是起到清洁的作用。二是用温水冲洗，有利于提高杯子的温度，释放枸杞的内含物质。
4.投茶注水
将5颗杞放入杯中，250ml左右的玻璃杯投入5颗左右即可，然后冲入温水七分满，可以不用盖盖子，3分钟后即可饮用
5.续水
每次饮用至杯的1/3容量时，开始续水，一般冲泡次数为3泡。
枸杞的功效与作用：
1.抗衰老
花青素能穿越血脑屏障，保护脑神经不被氧化，能稳定脑组织功能，保护大脑不受有害化学物质和毒素的伤害。
2.美容养颜
枸杞所含的枸杞多糖、B-胡萝卜素、花青素都是强力的抗氧化剂，再加上枸杞所含的微量元素硒和维生素E的协同作用，组成了强大的抗氧化部队；另外，维生素A可维持上皮组织的生长与分化，防止皮肤干燥和毛囊角化，从而起到美容养颜、滋润肌肤的作用。
3.保护肝脏
由于枸杞中所含的甜菜碱有抑制脂肪在肝细胞内沉，促进肝细胞新生的作用。同时可防止四氯化碳引起的肝功能紊乱，故而黑构杞具有保护肝脏的功效。
4.明目
枸杞就含有大量的花青素，其能够促进视网膜细胞中视紫质的再生成，这样能够有效预防高度近视的发生，帮助保护视力。另外枸杞中含有的花色素也能够帮助明目，提高昏暗环境中的视力。
5.增强体质
枸杞富含枸杞多糖，枸杞多糖是一种水溶性多糖，由阿拉伯糖、葡萄糖、半乳糖、甘露糖、木糖、鼠李糖这6种单糖成分组成，具有生理活性，因此能够增强非特异性免疫功能，提高抗病能力。
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