红豆薏米茶一包可以泡3次，红豆薏米茶第一泡内含物质最为丰富，其可溶物质及营养成分析出60%左右，第二次冲泡析出物质约占30%，第三次为10%左右，第四泡以后红豆薏米则清淡无味，且红豆薏米茶不宜久泡，正常情况下冲泡3次为佳。
红豆薏米茶的泡法：
第一步：将红小豆、伏苓用凉水侵泡2钟头，或用开水侵泡1钟头。
第二步：用慢火炮制薏仁米至淡黄就可以，缓解凉气。
第三步：将泡好的薏仁米、红小豆、伏苓、老冰糖、大枣放进锅中，放水，熬煮2钟头就可以，甘甜软糯，去湿气又健脾胃！
紅豆、薏仁米全是身体排毒的佳品，红小豆味甘、酸，性温、无毒性。含淀粉、人体脂肪油、蛋白、维他命(A、B、C)、绿色植物皂素和铝。铜等矿物。有益水消肿、祛毒放脓、清热解毒祛湿。
薏仁米和紅豆能提高肾脏功能，并有清热解毒有利排尿功效，因而对水肿患者也是有功效;经当代药理学科学研究证实，薏仁米有抗癌的功效，其防癌的成分中包含硒元素，能合理抑止癌细胞的增殖。
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