滇红功夫—-产地环境

云南地处中国西南边陲,地理位置在东经97&;ordm;―106&;ordm;,北纬21&;ordm;9′―29&;ordm;15′之间。主产茶区基本上分布在横贯东西的北纬23&;ordm;27′附近。这条在北回归线附近不超过3&;ordm;的纬度范围内,被科学家滇红工夫茶称为“生物优生地带”。全省128个县有120个县产茶,23个重点茶产县的海拔高度,均在1000―2000米之间。云南有雨热同季和干凉同季的气候特点,全年平均气温保持在15&;ordm;―18℃之间,昼夜温差平均超过10℃以上。从3月初到11月底,一年可采9个月的茶叶。

云南六山五水构成山岭纵横,河谷渊深,错综复杂的地形地貌,这种帚形地系、水系,使云南西北高东南低,即可抵挡西北大陆性气候的入侵,又可接受来自印度洋、太平洋温暖季风,随地形产生温度水平、垂直的变化,形成独特的高原气候和山地气候。茶区山峦起伏,云雾缭绕,溪涧穿织,雨量充沛,土壤肥沃,多红黄壤土,腐殖质丰富,具有得天独厚的茶叶生产的自然条件。

按地理位置,云南划分为滇西、滇南、滇东北三个茶区。滇红产于滇西、滇南两个自然区。滇西茶区,包括临沧、保山、德宏、大理四个州(地区),种茶面积占全省的52.2%,产量占全省总产的65.5%,系滇红的主产区,其中风庆、云县、双江、临沧、昌宁等县,占滇红产量的90%以上。滇南茶区,是茶叶发源地,含思茅、西双版纳、文山、红河四个州(地区),面积占全省的32.7%,产量占全省的30.8%,滇红产于西双版纳和景洪、普文等地。

原创文章,作者:大星,如若转载,请注明出处:https://www.lanrenzhoumo.com/51975.html

上一篇 2023年8月17日 下午3:08
下一篇 2023年8月17日 下午3:08

相关推荐

  • 泡什么茶美容养颜的

          养生茶一、补血养气红枣姜母 材料:红枣30克、生姜30克、花椒10克。 做法: 1.将所有材料洗净。 2.将红枣、生姜加水煮滚后…

    2023年3月22日
  • 什么是低温色釉?

    低温色釉一般指在釉胎或石胎上施上以铅为助熔剂加入各种着色剂的釉料,在红炉内以相当于低温粉、古彩温度烧成的色釉品种。 就化学组成而言,它们都属于Pb0-Si02二元系统,由于PbO-…

    2023年3月28日
  • 鹿苑毛尖巅峰品质特点

    鹿苑毛尖属于黄茶,它的外形条索环状(环子脚),白毫显露,色泽金黄(略带鱼子泡),香郁高长,滋味醇厚回甘,汤色黄净明亮,叶底嫩黄匀整。鹿苑茶品质独具风格,芬芳馥郁,滋味醇厚,被誉为湖…

    2023年7月25日