敬亭绿雪是宫廷“贡茶”之一、在清末敬亭绿雪的制茶工艺失传，在1978年研制成功敬亭绿雪茶。良好的生长环境和独特的制茶工艺决定了敬亭绿雪茶的品质，现在敬亭绿雪和黄山毛峰、六安瓜片成为安徽省三达名茶。
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敬亭绿雪传说二
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