寒冷的冬天，人们喜欢吃油脂多、高热量的食物，再加上缺少运动，体内积热不能有效散发，就会容易发胖。而体内堆积太多的“废物”，很容易导致胃肺火盛；而冬季减肥，除了注意体育锻炼外，还可以吃一些苦寒的食物。下面给大家推荐一款莲子，排毒去燥又减肥！
莲子中间青绿色的胚芽，叫莲子心，性苦寒，味苦，却是一味良药。中医认为它有清热、固精、安神、强心、止血、涩精之效，可治高烧引起的烦躁不安、神智不清和梦遗滑精等症。莲心中含生物碱，还可以降血压。 经常喝莲心还能减肥、治疗便秘呢。
①瘦身莲子心绿茶：干品莲子心3克，绿茶1克。
②将莲子心与一起放入茶杯内，用刚烧沸的开水，冲泡大半杯，立即加盖，5分钟后可饮。饭后饮服。头泡莲心茶，快饮尽时，略留余汁，再泡再饮，直至冲淡为止。
③莲心黄连茶莲子心、黄连磨成细末，均分成5份。
④食用时以1000毫升开水冲泡饮用，一日二次即可，若怕味道太苦，可加少许蜂蜜或糖果。
⑤安神莲心茶用莲心2克，开水冲泡当茶，睡前饮用。莲心味苦性寒，有安神的功效、除了减肥，还能治疗多梦睡眠不好的症状。
⑥如果没莲心茶，也可以喝，喝时候最好加点蜂蜜，就不会苦了，而且对便秘很有效。（责任编辑：寻家）
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