普通者：将2～5克杜仲浸泡在一杯 (350毫升) 沸水中至少五分钟后饮用(浓 淡依个人口味调整) ，可连续浸泡。 亦可依个人口味调以菊花、灵芝、蜂蜜、果糖、桔皮等饮用，茶中也可加冰，成为杜仲冰茶。
减肥瘦身及降三高者：将5～10克杜仲茶浸泡在一杯 (350毫升) 沸水中至少十分钟后饮用(浓淡依个人口味调整) ，可连续浸泡，亦可煮服，每天早、午、晚空腹饮用，每次1杯(350ml)，则药效更佳。
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