中含氟量较高，每100克干中含氟量为10毫克～15毫克，且80%为水溶性成分。若每人每天饮茶叶10克，则可吸收水溶性氛1毫克～1.5毫克，而且茶叶是碱性饮料，可抑制人体钙(钙食品)质的减少，这对预防龋齿，护齿、坚齿，都是有益的。
据有关资料显示，在小学生(小学生食品)中进行“饭后茶疗漱口”试验，龋齿率可降低80%。另据有关医疗单位调查，在白内障患者中有饮茶习惯的占28.6%;无饮茶习惯的则占71.4%。这是因为，茶叶中的维生素(维生素食品)C等成分，能降低眼睛(眼睛食品)晶体混浊度，经常饮茶，对减少眼疾、护眼明目均有积极的作用。
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