不少爱之人钟爱饮用宜红工夫茶，在产茶季节常购买小批量贮存在家中，方便饮用。贮存时，如何保持干燥环境?
小批量茶叶可采用生石灰或木炭的保藏法。这种生石灰或木炭的保藏法是筹备一个陶瓷罐(或用马口铁桶)，大小视保藏的茶叶多少而定，请求干燥、干净、无味、无锈;把未风化的生石灰块装入粗布口袋内，每袋重约半公斤;茶叶用清洁的薄纸包好，每包重半公斤，用细绳扎紧，一层一层地放进坛的四处，中心留下空位，放置一袋生石灰，上面再放一包茶叶，如未装满，还可顺次再装一、二层，然后用牛皮只梗塞坛口，用草垫或棕垫盖好，这样可藉生石灰吸收茶叶和空气中的水分，使茶叶保持充足干燥。
生石灰吸潮风化后要及时调换，普通装坛后过一个月就要更换，当前每隔一、两个月改换一次。假如木炭吸潮，要先将木炭烧红，冷却后装入布袋，每袋重约一公斤;每一、二个月要把木炭掏出烧干再用。
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