踏雪兰妃茶冲泡方法

准备一只玻璃杯,一壶开水,5克踏雪兰妃干茶;

将少量开水冲入玻璃杯,充分烫洗后倒掉;

用茶匙将5克干茶投入杯中,注意不要直接用手;

提起水壶,沿着杯壁注水,七分满即可,晾至三五分钟品饮。

踏雪兰妃茶冲泡方法

1、温杯

正式泡茶之前记得温杯,不论是哪种茶具冲泡茶叶

温杯可以起到激发茶香,同时清洁茶具的作用。

2、投茶

对于投茶量,因人而异,当然,这里是有参考的,可按照1:50的茶水比例调整;

即300毫升的茶杯,投茶5克。用茶匙取5克干茶投入茶杯中。

3、冲泡

提起水壶,沿着茶杯边缘注水,注入七分满即可。

4、续水

每一次不要将茶汤喝干,大约在杯子1/3处时,就可以续水,这样可以尽量保持茶汤的口感一致。

注意点

1、冲泡踏雪兰妃,最好的温度在85~90℃之间,开水100℃稍微晾2分钟左右.

如果急着泡茶的话,可以把开水倒在公道杯中,然后冲泡时再行使用。

2、其次,投茶量可参考1:50,即一只300ml的玻璃杯,投茶5~6克。

特雪兰妃茶的特点

踏雪兰妃茶在结合传统加工中多加一道独特的闷黄工艺,新工艺黄茶,轻微发酵,加工工艺近似绿茶,只是在干燥过程的前后,增加一道“焖黄”的工艺,促使其多酚叶绿素等物质部份氧化。

使窨制时更好的吸收兰花香,经高温杀青、由春兰花反复七次窨制而成,采用抖、撒、抓、压、带条等手法,做形干燥,进行烘焙,茶香益增。

成茶外形美观,内质十分优异。加工精细。色泽嫩绿,香气清香馥郁,汤色嫩绿明亮,滋味鲜嫩醇爽,鲜叶嫩匀。

原创文章,作者:大星,如若转载,请注明出处:https://www.lanrenzhoumo.com/1424.html

上一篇 2023年3月21日 下午7:29
下一篇 2023年3月21日 下午7:29

相关推荐

  • 选购杜仲茶时要如何鉴别好坏

    杜仲是使用植物杜仲的叶为原料制作而成的一种中药茶品。能够帮助人们盖上睡眠质量,降脂降压,预防高血压疾病等方面。同时经常饮用杜仲茶还能够帮助人们提高抵抗力,增强记忆力,对于高血压患者…

    2023年3月22日
  • 禅茶一味|大而无妄,微而不卑

    河水至,连山淹陌,一时不辩田园牛马,欣欣然以为大也。至东入海,见百川皆归,浩瀚不知远,茫茫不见垠,方知为大也。小大之辩,如短长之别,近之巨,远之微,登高见沧海,低涧唯小流。心间无谓…

    2023年3月27日
  • 茶符合人体脏腑的药用成分:生物碱

      为了让更多专业的,正确的传达出去,小编利用纯洁重新温习了《经》,去伪存真,将更正确的茶知识分享给大家。 茶中符合人体脏腑的药用成分之一为:生物碱 中的生物碱,主要有茶…

    2023年3月21日