碧螺春新茶上市时间

根据吴中区举行的“2022洞庭(山)碧螺春茶新闻通气会”,今年的洞庭碧螺春茶上市时间跟去年差不多同期,3月12号起,零星开采上市,3月16日前后批量上市。与此同时,备受关注的碧螺春产量、价格等信息一并发布。

碧螺春茶的上市时间

洞庭山碧螺春的生长,拥有得天独厚的地理环境和生产优质茶叶的自然优势。

今年3月以来,气温适宜、阳光充沛,洞庭东西山气温基本在16至20摄氏度间,降水量在60至80毫米间,天气以晴天为主。

综合吴中区茶树生长监测点茶叶新梢萌芽情况及茶树新梢物候期特征研判分析,今年洞庭山碧螺春开采日期有所推迟,预计3月12日起,3.9万亩洞庭山碧螺春茶将零星开采上市,16日前后将批量上市。

气温和降水利于茶树依次萌芽和茶鲜叶充分采摘,预计今年洞庭山碧螺春茶产量比去年略有增长。

碧螺春茶的三个时间阶段

明前茶(3/8-4/3)以稀少而珍贵,适合送礼,口味偏淡,

明后茶(4/4-4/20)量大,实惠,适合自饮送礼,口味适中,

雨后茶(四月底五月初)是炒青了,很实惠,适合老茶客,口味偏浓

碧螺春茶的特点

洞庭山碧螺春茶是全国十大名茶之一,也是吴中区对外宣传展示的一张靓丽名片。

洞庭山碧螺春茶以形美、色艳、香浓、味醇“四绝”闻名遐迩,与柑橘、杨梅、枇杷等果树复合种植,茶吸果香,花窨茶味,孕育了碧螺春茶特殊的花果香品质,被誉为“茶中仙子”。

成品茶叶具有“条索纤细,卷曲呈螺,茸毛遍体,银绿隐翠”之外形;

经冲泡后呈现“汤色碧绿,清香高雅、入口爽甜、回味无穷”之内质,以“形美、色艳、香浓、味醇”四绝闻名中外。

原创文章,作者:大星,如若转载,请注明出处:https://www.lanrenzhoumo.com/1326.html

上一篇 2023年3月21日 下午5:35
下一篇 2023年3月21日 下午5:37

相关推荐

  • 普洱茶是白茶还是红茶

    普洱茶既不是白茶,也不是红茶,普洱茶属于普洱茶类,其本身即为茶类,普洱茶是普洱地区采用云南大叶种制作成的茶叶,普洱茶产于云南省西双版纳、普洱等地,普洱茶分为生茶和熟茶两类,多呈现饼…

    2023年3月25日
  • 茶诗《西陵道士茶歌》

    《西陵道士茶歌》 唐/温庭筠 乳窦溅溅通石脉,绿尘愁草春江色。 涧花入井水味香,山月当人松影直。 仙翁白扇霜鸟翎,拂坛夜读黄庭经。 疏香皓齿有馀味,更觉鹤心通杳冥。 译文:乳泉水来…

    2023年5月31日
  • 乌龙茶用几度的水温

    乌龙茶用100℃水温冲泡。乌龙茶属于半发酵茶,是采摘茶树鲜叶制成,所含物质丰富,且经过烘焙工艺,茶叶的香气、韵味更为独特,冲泡时水温太低,则无法将茶叶泡开,也不利于茶叶物质析出,而…

    2023年3月23日