白沙溪牌黑茶采用安化大叶种茶叶制作，经科研论证，大叶种比小叶种的内含物含量多一倍以上，且安化地处雪峰山脉，土地肥沃，终年…

按产品种类不同原料的成熟度有所区别，“白沙溪”版天尖茶，天茯茶，精品黑砖茶、和茶均采用一级黑毛茶为原料；“白沙溪”牌黑砖…

1、安化黑茶千两茶采用纯手工传统工艺，其加工程序从选料、筛分、拣剔、紧压、成型到晾置干燥，无任何机械成分。 2、茶身这大…

四川边茶（康砖）是黑茶的一个主要品种，所含茶多酚与绿茶和红茶不同。本研究利用酶动力学方法测定了边茶萃取物对脂肪酸合酶（F…

四川边茶分南路边茶和西路边茶两类，西路边茶的毛茶色泽枯黄，是压制“茯砖”和“方包茶”的原料，南路边茶是压制砖茶和金尖茶的…

四川边茶边茶以雅安为制造中心，产地包括雅安、荥经、天全、名山、芦山和邛崃、洪雅等市县，而以雅安、荥经、天全、名山四县市为…

四川边茶（康砖）是黑茶的一个主要品种，所含茶多酚与绿茶和红茶不同．本研究利用酶动力学方法测定了边茶萃取物对脂肪酸合酶（F…

特殊的制作工艺造就黑茶尊贵的价值。众所周知，黑茶属于后发酵茶，使得黑茶能越存品质越好，素有“茶叶古董”和“黑色黄金”之称…

安化黑茶特殊的制作工艺与其他五大茶类不同，因此贮存的方式与细节不同。黑茶正确贮存，时间越久越有价值。那么在存放安化黑茶过…