全部文章

碧螺春鉴赏方法

碧螺春鉴赏方法

碧螺春的品质特点是:条索纤细、卷曲成螺、满身披毫、银白隐翠、清香淡雅、鲜醇甘厚、回味绵长,其汤色碧绿清澈,叶底嫩绿明亮。…

“碧螺春”茶名的由来

“碧螺春”茶名的由来

洞庭碧螺春茶产于江苏省吴县太湖洞庭山。相传,洞庭东山的碧螺春峰,石壁长出几株野茶。当地的老百姓每年茶季持筐采摘,以作自饮…

碧螺春的特点

碧螺春的特点

太湖辽阔,碧水荡漾,烟波浩渺。洞庭山位于太湖之滨,东山是犹如巨舟伸进太湖的半岛,西山是相隔几公里、屹立湖中的岛屿,西山气…

常饮碧螺春真能防癌

常饮碧螺春真能防癌

碧螺春茶叶中含有众多对人体有益的营养物质,茶多酚、儿茶素、咖啡碱以及多种维生素,因此碧螺春茶苦能泻下、祛燥湿、降火;甘能…

为何正宗碧螺春被贬值了

为何正宗碧螺春被贬值了

碧螺春是我国十大名茶之一,因其滋味醇厚,回味甘甜而闻名海内外。然而目前碧螺春市场上有这样一个怪现象,为数不多的早熟品种以…

碧螺春的存储

碧螺春的存储

传统的贮藏方法是纸包茶叶,袋装块状石灰,茶、灰间隔放置缸中,加盖密封吸湿贮藏。随着科学的发展,近年来亦有采用三层塑料保鲜…

碧螺春的鉴别小窍门

碧螺春的鉴别小窍门

产于江苏吴县太湖的洞庭山碧螺峰。银芽显露,一芽一叶,茶叶总长度为1.5厘米,每500克有5.8-7万个芽头,芽为白豪卷曲…

碧螺春的爱情传说

碧螺春的爱情传说

很久以前西洞庭山上住着一位名叫碧螺的姑娘,东洞庭山上住着的一个名叫阿祥小伙子。两人心里深深相爱着。有一年,太湖中出现一条…

碧螺春的简单介绍

碧螺春的简单介绍

碧螺春属于绿茶类。主产于江苏省苏州市吴县太湖的洞庭山(今苏州吴中区),所以又称“洞庭碧螺春”。洞庭碧螺春茶指产于洞庭东、…

碧螺春的诗词

碧螺春的诗词

碧螺春 清・陈康祺 从来隽物有嘉名,物以名传愈自珍。 梅盛每称香雪海,茶尖争说碧螺春。 已知焙制传三地,喜得揄扬到上京。…

返回顶部