北港毛尖是条形黄茶的一种，产于湖南省岳阳市北港和岳阳县康王乡一带。在唐代就有记载，清代乾隆年间已有名气。北港毛尖品质特征…

有茶解酒毒之说。但以茶醒酒一直是个争论的话题。酒精对心脑血管有强烈的刺激性。而浓茶也同样具有兴奋心脏和大脑的作用。因此有…

北港毛尖，以注册商标“北港”命名，唐代称“邕湖茶”，是条形黄茶的一种。产于湖南省岳阳市北港，茶区气候温和，雨量充沛，湖面…

你如何决定一种茶的优劣呢？价格愈高的茶就是好茶吗？如果我们懂得如何分辨茶的好坏，就不会“以价取茶”了。这里告诉你选购北港…

北港毛尖茶叶特有的茶叶清香之气，是人们钟情北港毛尖的原因之一。倘若茶叶失去原有的香味，代之以其他异味，甚至是使人厌恶的气…

北港毛尖茶叶保存要在避光、防潮、低温的条件下贮藏，以确保茶叶品质不变质，确保茶叶干燥，根据北港毛尖茶叶贮存的条件，常用的…

北港毛尖茶叶中含有大量氨基酸、糖类、多酚类、维生素、芳香物质等营养成分，是我国人民常用的保健饮料，但茶叶的保存要受许多因…

北港毛尖茶叶贮藏过程中的品质变化主要表现在：茶叶含水量增加、滋味物质减少、香气变差、茶叶及茶汤色泽变红变暗等。导致这些变…

  北港毛尖保存应注意防回潮、防光照、防高温、防挤压、防窜味。 1、北港毛尖茶存放时，相对湿度在60%较为适宜…