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生茶普洱是不是绿茶

生茶普洱是不是绿茶

生茶普洱不是绿茶,首先绿茶是多采用小叶种制成,杀青、干燥方式多样,茶叶以鲜爽、持嫩著称,而生茶普洱则是以云南大叶种为原料…

白莺山普洱茶有哪些特点

白莺山普洱茶有哪些特点

干茶:条索粗壮,色泽墨绿油润,显毫,饱满油亮。 茶汤:茶汤清亮晶莹,色橙亮。 香气:花、果、蜜香浓郁,山野韵显著。 滋味…

古树茶是什么茶

古树茶是什么茶

古树茶指的是采用古树的鲜叶为原料,经特定工艺制成的茶品,如普洱茶、红茶、单丛茶等,因此古树茶并非某种茶的专属,而是一类茶…

小种红茶与工夫红茶的特点

小种红茶与工夫红茶的特点

小种红茶主产于福建武夷山桐木村,其茶经过传统的熏焙工艺制成,香气带有松烟香,桂圆干味,高山韵显,清爽甜纯,而工夫红茶主产…

金芽贡饼茶是什么

金芽贡饼茶是什么

金芽贡饼是普洱熟茶的一个系列,即选用普洱、临沧与勐海茶区优质贡级茶菁为原料,采用传统发酵工艺精制而成茶饼,由于干茶条索紧…

高山云雾指的是什么茶

高山云雾指的是什么茶

高山云雾并非指的是茶叶,高山云雾是一个概念,指的是茶树生长的环境,高山即海拔在800米以上,云雾即气候云雾缭绕,湿润,漫…

利川红茶的等级特征

利川红茶的等级特征

根据《T/LCCY001-2021利川红》团体标准,利川红茶分为特级、一级、二级、三级、四级,特级特征为细嫩显金毫,汤色…

利川红茶一级和特级的区别

利川红茶一级和特级的区别

利川红茶,是利川工夫红茶简称,主产于湖北省恩施州利川市。 是红茶中的名优茶品之一,其茶具有独特的香气与冷回浑特征,且滋味…

黑茶执行标准是什么

黑茶执行标准是什么

黑茶执行标准为《GB/T32719.1-2016黑茶》,其标准于2016年6月14日发布,且现行有效,该标准规定了黑茶的…

什么是回甘

什么是回甘

所谓回甘,指的是茶叶中的苦涩、甜味物质共同作用形成的特定滋味,是一种入口时苦涩微甜,苦涩味居上,但在口腔内慢慢回味,且随…

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