吴觉农(1897-1989)浙江省上虞市人。著名农学家、家，爱国民主人士，中国民主建国会第五届中央咨议委员会副主任、中国…

  部分北方朋友对于的泡法不是太了解，将铁观音如般用大杯浸泡。这样泡法完全无法品出铁观音的独特韵味，白白浪费了…

  产于中国安徽秀丽的黄山之中，成外形细嫩扁曲，多毫有峰，色泽油润光滑;冲泡杯中雾气轻绕顶，滋味醇甜，鲜香持久…

台湾特产酸柑清凉解渴，酸中带甜，有治疗扁桃腺发炎、咳嗽、降火气等疗效，是大湖、头屋一带著名的特产。位居明德水库北岸公路起…

是历史上最早的类。古代人类采集野生茶树芽叶晒干收藏，就可以看作是绿茶加工的开始了，距今至少有三千多年的历史。但真正意义上…

一项新医学研究显示，终生饮可以显著降低晚年患卵巢癌的风险。 研究发现年轻时开始喝茶且喝茶频率较高的妇女患卵巢癌的风险较低…

壶质影响泡的效果，主要是就密度而言。密度高的壶，泡起茶来，香味比较清扬;密度低的壶，香味比较低沉。密度与陶瓷茶具的烧结程…

的别称：晚甘侯。晚甘侯出自唐元和年间(806～820)，孙樵的《送与焦刑部书》中。(孙樵，字可之，又字隐之(见晁公武《郡…

抹的直饮一般是按照中国原始的斗茶的方式饮用，有一些独特的方法，后来在日本被发展成日本茶道，形成更加严格复杂的规则。 基本…