是历史上最早的类。古代人类采集野生茶树芽叶晒干收藏，就可以看作是绿茶加工的开始了，距今至少有三千多年的历史。但真正意义上…

一项新医学研究显示，终生饮可以显著降低晚年患卵巢癌的风险。 研究发现年轻时开始喝茶且喝茶频率较高的妇女患卵巢癌的风险较低…

壶质影响泡的效果，主要是就密度而言。密度高的壶，泡起茶来，香味比较清扬;密度低的壶，香味比较低沉。密度与陶瓷茶具的烧结程…

的别称：晚甘侯。晚甘侯出自唐元和年间(806～820)，孙樵的《送与焦刑部书》中。(孙樵，字可之，又字隐之(见晁公武《郡…

抹的直饮一般是按照中国原始的斗茶的方式饮用，有一些独特的方法，后来在日本被发展成日本茶道，形成更加严格复杂的规则。 基本…

抹的原料是，在日本，由于多年的改良，绿茶已经很少有苦涩的味道了，而经过覆盖蒸青的绿茶几乎没有苦涩味。在绿茶采摘前的20至…

抹起源于中国的隋朝，在唐朝、宋朝达到顶峰，特别在宋朝，已经有了完整的寺院抹茶(点茶)。至今已有一千多年的历史。但自明朝以…

近几十年来，人们对的认识已经大大加深，对叶功能性的物质本质也有了深刻的了解。在抗生素、生长激素的毒副作用日益遭到质疑的今…

茶是一片叶子终极产物，茶离不开水，但是水却可以离开茶。 这世界谁离了谁都可以，但不能没有水，因为水是生命之源。 外国人最…