武夷肉桂是灌木型的中叶类晚生种。 根据其茶树生长的地理位置，武夷肉桂分为牛栏坑肉桂、马头岩肉桂、九龙窠肉桂、虎啸岩肉桂、…

小青柑，是小青柑普洱茶的简称，是新会7~8月茶枝柑果皮与云南普洱搭配而成。 其茶清香醇厚、爽滑，兼具柑果的清香，与普洱茶…

鸭屎香是凤凰单丛乌龙茶的一个香型，也叫银花香。其条乌褐有光泽，汤色橙黄明亮，香气上具有甜香、兰花香、栀子花香、奶香交织的…

小青柑是采用新会茶枝柑未成熟的果实，经过掏空处理，并搭配一定比例的普洱茶制成。 小青柑茶既有香气，亦具有普洱熟茶的醇厚滋…

正山小种产于武夷山桐木村，是红茶中的典范，其茶具有显著的桂圆味，松烟香，且滋味甜爽、醇厚回甘，而正山小种的冲泡亦讲究技巧…

茶砖的冲泡分为撬茶、温杯洁具、投茶、洗茶、注水、出汤，6个步骤。 首先将茶叶撬开备用，并同时做好温杯洁具工作，之后将撬开…

茯茶属于黑茶类，其冲泡比较讲究，分为温杯洁具、投茶、注水、出汤四个步骤，冲泡是先温杯洁具，之后投茶入盖碗之中，冲水时可采…

蒙顶黄芽属于黄茶，微发酵茶，主产于四川省雅安市蒙顶山，是采摘当地单芽、一芽一叶为原料，经杀青、初包、复炒、复包、三炒、堆…

六安瓜片属于绿茶，为安徽名茶之一，冲泡六安瓜片分为温杯洁具、投茶、注水、品饮4个步骤，冲泡时先用开水温杯洁具，之后再投茶…