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全发酵有与。这种茶经过完整的发酵过程，已无的特性、特质。的本质与味道已转换成发酵之后所特有的味道。这种味道，越久越醇，价…

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1 、干燥技术 干燥技术是传统的贮技术，一般采用石灰。木炭、硅胶等与一起贮藏，具有一定的效果。从理论上讲，水分对茶叶品质…

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是中最特色的一个品类，其独特的发花工艺，是其他种类黑望尘莫及的。所以鉴别茯砖茶的真伪就有点特殊了。 1.用料考究，茯砖茶…