手工是如何制作的?需要哪些工序?12日，记者走进郧县谭家湾镇五道岭村，探究手工茶制作过程。五道岭村手工制作历史悠久，需经…

“树短穗扦插育苗技术，其实是我爷爷王维显和伯公王成文发明的。”近日，记者走访西坪镇平原村，探寻茶…

 夏天总是让人又爱又怕，可以穿亮丽清凉的服饰，秀身材秀肌肉，这是爱;怕的可就是一堆的身心不适，诸如易渴、闷热以…

有春、秋茶之分，春茶、秋茶在外形上极为相似，不是内行人基本上无法辨别。那么，作为外行人的我们该如何识别铁观音秋茶呢? 干…

鉴别品质的优劣，可通过“干评”及“湿评”来鉴别。“干评&rd…

主要产自闽南地区及闽北地区，闽南乌龙为安溪，闽北乌龙茶为冻顶乌龙，两者同为铁观音，有什么不同之处呢? 冻顶乌龙茶：产于台…

正宗的形状特点：绒毛少、条索紧细、隽茂、重实;色泽：金、黄、黑相间，色润;香气：复合型花果香、蜜香、高山韵香明显;滋味：…