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玉兰花茶——真假辨别

玉兰花茶——真假辨别

花的鉴别方式都是一样的,花茶加工分为窨花和提花两道工艺进行。 如果需要购买玉兰花茶可以去唯一品茶看看。正宗!便宜! 花茶…

龟山岩绿的制作工艺

龟山岩绿的制作工艺

龟山岩整个手工制作工艺流程为:采摘、摊青、杀青、揉捻、初干、整形,足干六道工序。特级龟山岩绿采摘时间为清明前至谷雨前后约…

绿茶减肥美食-绿茶豆腐团

绿茶减肥美食-绿茶豆腐团

材料 豆腐1块,粉末2大勺,酱油2大勺,辣椒粉1大勺,葱,蒜,芝麻粉,沙糖,胡椒粉,少量盐 制作方法: 将绿在 开水中略…

陕西的茶食

陕西的茶食

关中油 所谓关中,有几种解释,秦都咸阳,汉都长安,因称函古关以西为关中。 徐广以为“东函古,南武关,西散关,…

富硒绿茶特点鉴别

富硒绿茶特点鉴别

医学研究发现,硒能激发人体免疫球蛋白及抗体的产生,消除不利于人体的物质,保护细胞膜和染色体,保护核糖核酸等大分子的结构及…

文山包种茶的品质鉴别

文山包种茶的品质鉴别

如果您想要有那种一下子就令你飞扬奔放、激越愉快的感觉,那您就该喝文山包种看看。 典型的文山包种茶特征是︰第一香气一定要清…

茶食品的主要品种

茶食品的主要品种

饮料:在中国除了较多人仍然采用传统方式泡茶外,各种液体茶饮料也就应运而生。如:加速溶茶及用茶制成的冷饮等。 二)茶汤饮:…

鉴别华顶云雾茶

鉴别华顶云雾茶

华顶云雾,外形细紧弯曲,芽毫壮实显露,色泽绿翠有神,香气请高,滋味鲜醇,产于佛教胜地天台山诸山峰,尤以最高峰华顶所产为最…

茶之美味——绿茶果粒虾仁

茶之美味——绿茶果粒虾仁

材 料: 虾仁250克奇异果(或芒果)1个 菠萝数片草莓(或进口甜桃)3颗 生粉少许盐少许酒l大匙葱l根 姜l片 酱汁料…

鉴别人参乌龙茶

鉴别人参乌龙茶

人参是用上等乌龙,与西洋参加工,精致而成,既保留了乌龙醇厚的回味,又加入了西洋参的补性和甘甜,回味无穷。 人参乌龙茶是一…

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