红糖按结晶颗粒不同，分为赤砂糖、红糖粉、碗糖等，因没有经过高度精练，它们几乎保留了蔗汁中的全部营养成分，除了具备糖的功能…

李清云(1677-1933)寿享256年，是清末民初的中医药学者，也是世界上著名的长寿老人。在他100岁时曾因在中医中药…

枸杞的性味甘平，中医认为，它能够滋补肝肾、益精明目和养血、增强人们的免疫力。枸杞中所含的胡萝卜素及多种维生素能有效预防心…

同时具有提神和养神两方面的作用，提神作用可以使大脑清醒灵活，而养神作用则具有抑制、安神的作用。同样的茶却能导致这样两种相…

茶叶的发酵指的是茶叶内部物质的酶促反应，即生物氧化，是茶叶内部细胞壁破损后，存在于细胞壁中的氧化酶类促进儿茶素类进行的一…

中医认为，春夏秋冬四季饮用的都应该不相同。就是应该根据各种茶的性味，在不同的季节喝相适应的茶。 能暖胃、醒神，还能帮助消…

和枸杞不可以同时饮用 绿和枸杞都可以分别用开水冲泡饮用，对人体很有益处。有不少人干脆就把它们放在一起冲泡。但是，绿茶里所…

随着现代工作、生活节奏的不断加快，很多都市白领已到了无电脑不能成事的地步。文字编辑小葛告诉记者：“我每天要在…

服枸杞四季皆宜，可像普通食品一样加入水、粥、羹汤、菜肴里常服，却无滋腻、生火等弊端。春季可单服，也可与黄芪煮水喝;夏季宜…