的审评重视内质。因为香气和滋味是决定乌龙品质的重要条件，其次才是外形和茶底，而茶汤仅是审计的参考。 （1）外形：乌龙茶的…

由于吸附性强，又易吸收异味，在加上叶的香味成分大都是经过在加工而形成的，所以较不稳定，极容易自然发散或氧化变质，因此建议…

台湾目前界高价位茶以海拔1500米以上高山为主要产区，而中部梨山地区又较富盛名，其中福寿山茶最令人向往。福寿山茶来自台湾…

用小杯细品，不仅可以解渴，而且还是一 种艺术的享受。乌龙既具有的醇和甘突， 的鲜强浓厚，又具有花茶的芬芳幽香。&ldqu…

上选品 外观:色泽墨绿鲜艳并有灰白点状的青蛙皮斑，条索紧结弯曲。干有强劲的芳香。 冲泡后:冲泡后汤色呈橙黄色。有明显清香…

刮风寨普洱茶的原料主要来自于茶王树、白沙河和茶坪，其茶饼形圆润周正，干茶墨绿油润，条索修长，陈韵纯正，香气馥郁，汤色呈金…

大多以树品种命名，如、乌龙、毛蟹、本山、黄金桂、肉桂、佛手、凤凰单丛等，有几十个品种。这些茶，在香味上虽有差异，但从审评…

罗布麻-植物及生长特性株高100～200厘米，全株含有黏稠的白色乳汁。主根粗壮，暗褐色。茎向阳面通常为紫红色，茎皮强韧，…

许多人不知道，除了用来泡着喝外，还能用来做菜。只要善于搭配，用叶做出来的美食不仅味道美，还有较高的营养价值，更是夏季清热…