龙井明前茶保质期为12个月，龙井明前茶采摘时间较早，茶叶内质丰富，鲜爽程度高，适宜尽快冲泡饮用，不适合长期存放，正常情况…

西湖炒制的火候炒制过程是很重要的，火候掌握是否恰当，关系重大。火力过高，易出现焦边、爆点，产生焦味，有损品质;火力过低，…

对于一个喜爱饮的人来说，不可不知道的保藏方法。因为品质很好的茶叶，如不善加以保藏，就会很快变质，颜色发暗，香气散失，味道…

口干舌燥，此时喝点最适宜不过。绿有清肺降火的功能，除此之外，其色泽与形态也让人赏心悦目。最喜欢看嫩芽在清水里慢慢舒展身姿…

是后发酵，在普洱茶成品的储存中，不论生茶或熟茶，在良好的条件下，都能够通过数年至数十年的后熟作用，提高的品质和口味，使普…

春、夏茶与秋茶的划分，主要是依据季节变化和茶树新梢生长的间歇而定的。 在我国气候条件下，除华南茶区的少数地区外，绝大部分…

桂花除富于寓意和用作观赏以外，还是窨制花，提炼芳香油和制造糖果、糕点的上等原料。用鲜桂花窨制后，既不失茶的块味，又带浓郁…

夏季气温高，常遇干旱，树根部受水分条件的限制，吸收能力弱，根部施肥效果差。如果在夏茶生长期间进行叶面喷肥，不但可提高产量…

普通说来，家子选购的，不管是小包装或者零星包装茶，凡是在短期内不可以用完的，都有一个保藏问题。 唐代韩琬的《御史大夫台记…