多年来科学家一直提醒说，饮有益于心脏。但一项最新研究提出，向提神的茶水中加入牛奶，或茶与牛奶（奶茶）同时喝，会破坏茶的所…

为了强身健体，不少人服冬虫夏草、参类、当归、银耳等补药，或益气滋阴、或补血养神。但平时就餐，难免会饮用、凉等具有去火功效…

中国和澳大利亚的研究人员最近通过实验发现，可以减少妇女卵巢癌的发病率，每天坚持饮用绿的妇女卵巢癌的发病率可比其他妇女减少…

美国的一项研究昂示。饮用浓热的可以降低皮肤（癌）瘤的危险性。通过对有喝习惯的皮肤癌患者与习惯喝茶而并未患皮肤癌的人群进行…

浙江大学医学院专家在胃病患者幽门螺旋杆菌感染危险因素的研究中提出：多吃豆类食物，多饮，少吃辛辣食物，可免遭幽门螺旋杆菌（…

在我国，饮的器具有壶、杯、碗等。古代茶具非常丰富，有金属制成的（金壶、银壶、铜壶、锡壶、合金壶）和陶瓷制作的（青瓷、白瓷…

对多种疾病有防治作用。据报道。煮沸的茶水对心脏期前收缩（简称早博），不论是房性、室性早搏或心房纤维颤动，均能起到标本兼治…

很多人以为，冲泡不宜用沸水。理由是高温会破坏叶中的维生素C，尤其是维生素C含量较丰富的更不宜用沸水冲泡。其实，这完全是一…

吃河蟹或海鲜后不应喝过浓的，浓茶和食物会形成凝块积聚胃内，难以消化，甚至产生恶心、呕吐、腹痛等症状。吃河蟹时或者食河蟹后…