龙井第一泡不需要倒掉,龙井属于未经发酵的绿茶,茶叶鲜嫩程度高,滋味鲜爽,且茶內富含自然物质,如氨基酸、茶多酚、维生素等物…
白茶第一泡要倒掉,因为白茶采用的工艺是自然萎凋和烘焙,所以白茶的滋味比较清淡,第一泡倒掉,反而能让白茶的后续茶汤滋味释放…
正山小种主产于武夷山桐木村,大红袍主产于武夷山三坑两涧地区;正山小种是红茶,而大红袍是乌龙茶(青茶);正山小种为全发酵茶…
一包正山正山小种常规包装为4克,可以冲泡5~6杯,越往后面香气渐渐流失,泡三泡的口感是最佳的,如果对口感要求不是特别高的…
正山小种第一泡为洗茶,洗茶的保持在3s左右可快速唤醒茶叶,洗掉茶叶本身的灰尘,然后快速滤掉茶汤。正式冲泡第二泡,第二泡以…
猴魁茶的投茶量主要依据茶具大小而定,参考300ml的玻璃杯,投放5克,大概5~8根的量,而投茶量过多则会导致茶汤浓郁、苦…
小罐茶滇红茶怎么泡,首先准备盖碗、4克干茶(一罐),茶与水的比例为1:40,首先将小罐滇红茶投入盖碗中,然后注入沸水,浸…
晚上喝普洱茶会影响睡眠,因为为普洱茶中含有丰富的咖啡碱,咖啡碱会使大脑中枢神经兴奋,从而提神醒脑、增加大脑细胞的活跃性,…
隔夜普洱茶不能喝,隔夜后的普洱茶汤浓度高,且咖啡碱大量析出,滋味异常苦涩,其次隔夜的普洱茶其内含物质已悉数流失,营养价值…
白莺山古树茶的特点为:其干茶色泽墨绿油润,清香怡人;茶汤清亮晶莹,色橙亮,花果香浓郁,汤面有油润感;滋味丰富口感清润,意…