福建是乌龙茶的故乡，有一千年的茶文化历史，是茶文化的发祥地，福建产茶文字记载比《茶经》早300余年，著名的莲花峰及其莲花…
巴蜀茶文化的形成 巴蜀常被称作为中国茶业茶叶品牌文化的摇篮。六朝以前的茶史资料表明，中国的茶业最初兴起于巴蜀。茶叶文化的…
一、茶文化的定义茶叶是劳动生产物，是一种饮料。茶文化是以茶为载体，并通过这个载体来传播各种文化，是茶与文化的有机融合，这…
蜗居山村，布衣瓦房，开门七件事：柴米油盐酱醋茶，但在山村，茶总是山里女人每天要完成的第一件事情。鸡叫完了三遍，天就亮了，…
沿着佤文化茶叶品牌文化这两条主线串起的探秘线路图，踏寻那一粒粒晶莹迷人的“珍珠”。只见那一粒粒“珍珠”气势不同，韵味各异…
中国古代多数名茶都与佛门有关。如有名的西湖龙井茶，陆羽《茶经》说：“杭州钱塘天竺、灵隐二寺产茶。”宋代，天竺出的香杯茶、…
中国茶文化总的思想趋向是热爱人生和和乐感的，而佛教精神强调的是苦寂。佛教作为外来文化，自汉代传入中国。当时被宫廷、贵族用…
有好茶吃，会吃好茶，是一种清福。 江南一带，饮茶叫吃茶，一般以绿茶为正宗。著名的绿茶有江苏的碧螺春，浙江的龙井等，商店、…
茶与青海世居各族人民的生活却结下了不解之缘。当地有“茶是头道饭菜”“宁可三日无粮，不可一日无茶”之说。青海人不喝碧青翠绿…
沈冬梅 茗铺、茶肆，唐代中期即已出现，但并不甚普及。宋代的茶肆则遍布城市乡村，茶肆的经营与活动也涉及了社会生活很多方面。…
