1、一杯该泡几次 的耐泡程度除了与嫩度有关外，主要取决于茶叶加工的方法。初制过程中把茶叶切碎，茶汁就容易冲泡出来，粗、老…
2013年可以说是最热闹的一年，从投资客把熟当生茶炒到古树天价茶的横空出世，用一个“乱&rdq…
据中国流通协会统计，我国叶今年总体产量持续走高，质量也有很大提升。今年茶叶产量将达195万吨左右，较去年同…
中国是的故乡，源远流长，不但拥有齐全的类，还拥有众多的名、优、特种茶叶，茶叶既有各种优雅别致的名称，还有千…
茶则作为茶叶进入茶壶的中转站，是茶席中常见的器物之一，你对它了解吗? 则，在古文中是丈量的意思，茶则，顾名思义，便是度取…
分成“，，，，，”六个大类，因为工艺独特而无定论，在这里暂且引用大家广泛认同的&l…
身要正，无论是在进行冲泡中还是在平时，身形要保持端庄，不偏不倚，唯有身形端正才能保证气息顺畅。水要静，也就是说泡是，刚刚…
我们都知道，有提神清心、清热解暑、消食化痰、去腻减肥、清心除烦、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除湿等药…
汤冷后，颜色变浑浊了，为什么?一些茶汤冷后喝了竟然发酸，又是为什么?两个疑问，都是在茶汤冷后出现。 冷后混…
带有“苦涩味”的都是不好的吗? 带有“苦涩味”的原因主要有…
