历史上坦洋工夫在初制过程中，要着重掌握好萎凋工艺，在高山茶区则十分重视加温发酵的技术处理。坦洋工夫的精制一般采用多级付制…
坦洋工夫外形细长匀整，带白毫，色泽乌黑有光，内质香味清鲜甜和，汤鲜艳呈金黄色，叶底红匀光滑。其中坦洋、寿宁、周宁山区所产…
坦洋村有胡福四(又名胡进四)者，试制红茶成功，经广州运销西欧。很受欢迎，此后茶商纷纷入山求市，接踵而来并设洋行，周围各县…
相传清咸丰、同治年间(公元1851――1874年)，坦洋村有胡福四(别名胡进四)者，试制红茶成功，经过广州运销西欧。深受…
坦洋工夫红茶试制成功后，经广州远销西欧，很受欢迎。此后名声就不胫而走，大批茶商接踵而至，入山求市。自光绪六年至民国二十五…
常言道：“一方水土养一方人”。仔细琢磨下，这句话的前提应该是“一方水土一方人养”。自从坦洋先辈培植出“菜茶”以来，这里的…
福安“坦洋工夫”茶原产地，位于北纬26°41′―27°24′与东经119°23′―119°52′之间，处于闽东野生茶树分…
明末清初坦洋村胡福田（又名胡进四）以独特的方法开始配制坦洋工夫茶成功。清咸丰、同治年间（1851－1874年），＂坦洋工…
坦洋工夫红茶在不同茶叶专家以及相关方面医师的研究下得出，坦洋工夫具有五大功效，具体如下所述。 1、强壮骨骼 美国医师协会…
坦洋工夫产于福建福安，作为历史名茶之一，享誉于福安甚至全世界。如今，依靠坦洋工夫茶叶福安地区产业经济发展良好。 福安茶业…
