官窑汝窑之辨(下)

本文接上一期

官窑在烧制时以“垫烧”的方法,以瓷器底部露出的瓷胎即所谓“铁足”直接与匣钵相接触,避免了瓷器与匣钵烧结成一体。

同时,也有一些官窑瓷器与汝窑一样,采用了支钉烧的工艺。亦即在瓷器施满釉的情况下,用支钉作为支撑物立于匣钵之中,在确保烧结成功(即不发生瓷器与匣钵的粘连)的前提下尽量保存最大面积的釉面完整。同时使用支钉还可以使得瓷器底部内外通联,受热一致,如此瓷器烧制时的各部分都能保持着尽可能一致的温度与氛围(还原态)之下,最后的成品方可有一致的呈色。

同样使用支钉烧,官窑多见圆钉,而汝窑则多使用芝麻钉。不论使用何种支钉,支钉的排列都要配合器型设置,同时不能太过于靠近瓷器底部的中心或边缘,否则在烧制过程中瓷器的自重在支钉的接触点上分布不当,会造成瓷器的变形。

而在新时代陶瓷艺术家的手中,有时也会将不同品种瓷器的工艺加以融合。比如下图这件曜瓷青瓷支烧杯,就是一个范例。

这款茶杯按照胎质与釉水应该属于官窑,但其底部采用了汝窑的芝麻钉来进行支钉烧。因为工艺的精进,使得这个”芝麻钉“不但形似芝麻,连大小都达到了真正芝麻的尺寸。

陶瓷工艺由古至今一直在发展,从未停止。

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