学会这些,你就是铁壶行家!

茶之魂,在于品,想要品出最自然最原生态的茶香,就要选择铁壶来煮茶了。那么选择一把好的铁壶就尤为重要了。

挑选一把铁壶,其实有很多小窍门。

一、看铁壶材料

最好的是没有工业污染的原生态铁,拒绝工业铁和回收铁,因为后两者制成的铁壶存在重金属超标的可能,其煮出来的水对人体有害。

二、掂重量

铁壶以薄为美,以轻为上。铁壶做厚做重容易,变轻变薄却又要面面俱到最难,这其中考的是釜师在模具铸造时的手感及其不可言传的经验。

三、内壁安全

最好是植物漆涂层或是无涂层。

四、提梁

铁壶的提梁最好是熟铁锻造的。有的人认为铁壶的提梁铜制的好,其实市面上很多铜制的提梁是由管材直接拉伸而成,远远比不上熟铁锻造的提梁,那样完全由人工敲出来的提梁透气、不烫手。

五、壶嘴形状

壶嘴既要漂亮,也要出水流畅,断水利落,即使煮沸了也不溢水。

六、壶型

铁壶的外观最好要看上去浑然一体,没有分模线。另外,铁壶外观注重“拙”,图案的设计不宜花哨,用料不宜华丽,但个人有个好,不能同一而论。

七、是否定制

物以稀为贵,所有存世量稀少的东西,价格都是比较昂贵的。同样的,当我们选择一把铁壶的时候,我们首先要判断一下,存世量多少。通俗点讲就是,买的是量产的通货,还是限量的定制货?

八、是否蜡铸

铁壶的铸造方法直接影响着铁壶的品质,失蜡法铸造的,相对较好,一壶一模。

九、是否手工雕刻

匠人们一锤一锤錾刻而成的铁壶势必要比机器锻造的细致美观,更具有赏玩收藏价值,价格也相对较高。

通过以上9点考验的铁壶就不失为一把好铁壶了,Get这些新技能后,你就是行家了!

原创文章,作者:大星,如若转载,请注明出处:https://www.lanrenzhoumo.com/9856.html

上一篇 2023年3月28日 下午2:19
下一篇 2023年3月28日 下午2:21

相关推荐

  • 大红袍是属于红茶吗

    大红袍不是红茶,大红袍属于乌龙茶,半发酵,亦是武夷岩茶的重要茶品,主产于福建武夷山,大红袍是采摘当地茶树鲜叶,经过萎凋、摊晾、摇青、做青、杀青、揉捻、烘干、毛茶、三道火、装箱等工序…

    2023年3月25日
  • 鉴别安溪铁观音的两个程序

    安溪铁观音的鉴别一般通过感官,即通过人的视觉、嗅觉、味觉和触觉,对安溪铁观音茶叶的形状、色泽、香气、滋味、汤色、叶底等因素进行审评。审评方法有“湿评内质”和“干看外形”两个程序。 …

    2023年6月29日