茶夹:茶道之君子

茶夹,又称茶铲,茶夹功用与茶则相同。茶夹的历史可以追溯至唐宋,当时的茶人喝茶之前通常把茶叶先烤火或在笼子烘焙除去潮气,直接用手实在太烫,便用茶夹将茶夹着,称为炙茶,当时茶夹也称之为茶铲。

如今,虽不用炙茶,但茶夹有了新的作用:可用来将茶渣从壶中挟出,或者,更常用的是拿它来挟茶杯,取代用手端杯奉茶,既不烫手,也给客人更卫生干净的品茗体验。

其实,茶道中的“道”,正如《茶之书》中所讲:与其说是路径,不如说“道”的意义是“在路途上”。它是无穷幻化的精神是无尽生成的过程,一方面不断返回其自身,一方面却也藉此呈现出新形态。

无论干泡还是湿泡,茶具或茶杯在呈现给客人之前,都要用心清洗,开水汤杯也好,消毒柜消毒也好,用茶夹代替手奉茶也好,都是对客人的尊重,对茶具的尊重,也是对茶道的尊重。

原创文章,作者:大星,如若转载,请注明出处:https://www.lanrenzhoumo.com/9709.html

上一篇 2023年3月28日 上午11:17
下一篇 2023年3月28日 上午11:19

相关推荐

  • 影响政和工夫价格主要因素

    政和工夫作为“闽红三大工夫红茶”之一,受到不少爱茶人士的喜爱。金骏眉太贵,大红袍稀少,而政和工夫亦产于福建,俗话说:“好山好水产好茶”。那么,政和工夫红茶价格走势如何呢,多少钱一斤…

    2023年8月23日
  • 探究绿茶企业的营销策略(—)

    是我国的主产类,同样是我国传统的消费茶类,其产销地都十分广泛。绿茶的功能非常之全面,这点已经得到越来越多消费者的认可。香高鲜醇,且有一定观赏性的名优绿茶,也越来越受到消费者追捧,成…

    2023年3月22日
  • 掌握泡茶要点 喝出健康茶

     春天是生产好的季节,也是品茶的好时光。要想喝上一杯上等好茶,除了具备好茶、好水的条件外,还必须掌握泡茶要点,才能喝得更健康。 掌握泡茶要点 喝出健康茶 ,现泡现喝。绿茶…

    2023年3月23日