懒人周末 上茶山 银壶是可以陪伴你和一生好茶的伙伴

银壶是可以陪伴你和一生好茶的伙伴

银壶不但可以使煮出来的茶水不沾染异味,还有排毒、消炎、杀菌、防腐保鲜、去湿、净化水质的功效。所以拥有一把银壶可以使你更健…

银壶不但可以使煮出来的茶水不沾染异味,还有排毒、消炎、杀菌、防腐保鲜、去湿、净化水质的功效。所以拥有一把银壶可以使你更健康!

一把好的银壶不仅可供观赏收藏,亦可陪伴主人喝一生的好茶。常言铁壶增喉韵,银壶扬香气。宋徽宗赵佶亦曾言:“瓶宜金银”(出自《大观茶论》)。银壶煮水泡茶可使水质柔薄爽滑犹如丝绢,口感喉韵更为细腻、柔软、甘甜、滑顺、圆润、饱满。银壶不仅扬香性茶之气,亦可醒普洱抑或铁观音之味觉,是泡茶饮茶的上乘之选。

每一把老银壶都是一件贵重的茶器,同时它也是一件纯美的全手工艺术品,加之一些知名艺术家、金工师对其的创作加工,本身它都会拥有非常丰富的历史传承和人文故事,所以,虽然较之瓷、陶、紫砂等材质的壶来得不易损坏,但细致呵护还是需要每一位拥有它的新主人所必须做的。

银壶无需特别保养,唯忌无水空烧,则然越使用越显光泽、质感与古朴韵味,伴您春茗候光,素壶传静夜,芳气满闲轩。

加热方式:对银壶的加热通常有:炭火加热、电加热这两种。有条件的以炭火加热是最佳的方法,但较为繁复。另外就是电加热,在电加热中有很多的器具选择,如电热丝加热炉、远红外加热炉、电磁加热炉等,(特别要说明的是如选用电磁炉加热的话一定要购买仿屏蔽的电磁炉,因为大多数的普通电磁炉是受银金属屏蔽的)。目前常选用电陶炉或光波炉。

但无论那一种加热方式,在银壶的使用中切记以下三点:

1、盛水位保持在整壶容量的80-90%为最佳,否则沸水外溢会将加热炉的电热丝彻底损坏,也会导致其它不必要的危险。

2、除作观赏收藏外,如果购买后是用来作使用的老银壶把手必需进行防烫包裹(除少数壶把为低导热体或由低导热体作过阻隔),否则加热后手是无法对银壶作提取的!

3、银壶不得在无水状态下加热,因为有部分连接处如:壶嘴、壶把等是由银焊点进行连接的,焊点很可能由于无水状态下的过度加热而流失从而损坏您的宝贝!

泡茶壶清洗方法:在每次喝完茶后,记得把茶叶倒掉,把银壶用水清洗干净。能够长期保持这种良好的习惯话,什么清洗工具都不用,银壶保持干净亮泽,但有很多朋友都是喝完茶后就去休息或是做别的事情,清洗银壶的事情就忘记了。等到下次使用的时候再来清洗茶具。这样经过长时间的浸泡,很多茶具都上了茶色,用清水是洗不掉的;另外纯银茶具易氧化,变黄。这个时候,可以挤少量的牙膏在茶具上面,用手或是棉花棒把牙膏均匀的涂在茶具表面。大约过一分钟后再来用水清洗这些茶具,这样,茶具上面的茶垢就很容易被清洗干净了。用牙膏清洗,既方便,又不会损坏银壶或伤害手,既方便又简单。

一把好的银壶,只要保养的好,就可以世代相传,代代享受银壶养生的功效!

茶壶包浆

养包浆

1用干净擦银布(鸡皮布)搓壶表面作用其实是表面脏色以及进行再抛光.每天2-3小时。不要将茶汤留在壶面,这样久而久之壶面上会堆满茶垢,会出现破相,这品相玩家比较忌讳。

2一星期后表面会有痕迹这都是渐渐形成包浆底层,随时间茶壶颜色变青亮色。

3自然放置一个星期.让茶壶自然干燥.同时表面均匀的和空气接触形成细密均匀的氧化保护层.

4开始手盘.这时的手一定是要刚刚洗过并且已经干透.汗手请不要直接盘.一天可以盘30分钟左右.一个星期到两个星期后,可以感觉茶壶有粘阻感,其实这是的已经形成了一层薄薄的包浆.重复5到6遍也就是3个月的时间,会看到茶壶很有灵气的光泽.包浆好的茶壶会呈现较强烈的反光,有些像玻璃光泽.需要特别注意的是:如果茶壶脏了可以用微微湿润的棉布擦拭几遍就好了.然后放置一段时间再盘玩.盘的时候茶壶的所有区域都尽量盘到最忌的就是急功近利,只能慢慢来一个过程一个过程的来,随着茶壶的变化也可以同时得到一种精神的愉悦。

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作者: 懒人周末

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