懒人周末 上茶山 这几类常见花茶的茶性如何,有什么“特殊”功效吗?

这几类常见花茶的茶性如何,有什么“特殊”功效吗?

一说到花茶,人们会自然联想到“养生美容、女生茶、喝它适合养生、降火去热”等字眼,但事实上却并非如此。 由于花茶种类多,每…

一说到花茶,人们会自然联想到“养生美容、女生茶、喝它适合养生、降火去热”等字眼,但事实上却并非如此。

由于花茶种类多,每一种都非常有“个性”,而我们目前对花茶功效作用的认识实际上是陷入了一种“标签化”了,这就很容易使我们对花茶的认识陷入一个误区。

所以,为了更好地了解花茶,对它有一个全面客观的认识,我们就需要把花茶进行细分化,通过茶性来认识它们的同与不同,以使它们能够更好地发挥各自的作用。

以下是笔者归纳的几种常见花茶的茶性和功效:

1.菊花茶:清热解毒、降火去燥

菊花茶是花茶中类别相对较多的一个,有洋甘菊、小白菊、金丝皇菊等品类。

从茶性上看菊花茶性微寒,品饮时略有一丝苦凉气,有散风清热、清肝明目和解毒消炎等作用,但比较突出的一项功用还是清热解毒。

平常我们去到药店时,如果仔细观察一些药剂特别是中草药的成分,就会发现菊花,是清热退烧类的药剂中最常见的一种成分。

在众多的花茶中,说起花茶的清热解毒,降火去燥功效,菊花茶绝对是花茶大门类中不得不提的一种,这也是它与其它花茶类的不同之处。

所以,当我们出现上火的症状时,可以适当饮用一些菊花茶,来达到降火去燥的目的。

2.玫瑰花茶:养颜美容

玫瑰花味虽然和菊花茶一样味道甘苦,但在茶性上属于比较温和的一类,因此能起到降火气、滋阴美容、调理血气、促进血液循环、养颜美容等的作用。

仔细分析一下,我们会发现花茶之所以会受到大批女性茶友的热烈追捧,除了因为具有传统茶类的常规功效之外,最难以让人抗拒的就是花茶的养颜美容的功效了。

在这里,玫瑰花茶无论在茶汤的香气还是滋味上,都绝对算得上花茶中能起到养颜美容功效的代表茶品之一了,这一点也可以通过分析当前女性化妆用品的一些特殊的添加剂和天然成分来加以辨别。

3.茉莉花茶:镇定心绪

茶性甘凉、清热解毒、利湿、有凝神静气的效用。

按照“花增茶味,茶提花香”的原理,用绿茶一类性寒凉的茶类经特殊的窨制工艺加工而成的一类茶。

虽然茉莉花茶茶性凉,但是由于它在加工制作过程中需要经过烘制这一加工工艺,又使得茉莉花茶的茶性从寒凉变得更为温和,能起到养胃护胃的作用。

4.红花茶:活血化瘀

谈及红花茶,我们首先想到的可能会使臧红花。在多部热播的古装剧中,藏红花的每一次出场仿佛就会带来一场类似瘟疫式的灾难,有小人想要让某个一直怀恨在心的女子瞬间流产,只要在其服用的药物之中就足够了。此处我们能够大体推测出红花茶应该是具有活血化瘀的功效的。

因为它的茶性寒凉,饮用时具有很多的禁忌,无论是处于经期还是出于孕期的女性,都不太适合饮用,更别提过量饮用了。基于此,我们也可以说红花茶是一类非常需要讲求饮用方法的花茶类别。

有疏经活络、活血化瘀、消肿止痛、凉血解毒、降血压、清除细胞垃圾、改善血液循环等的作用。

5.桂花茶:暖胃舒心,美白皮肤

从茶性上看,属于比较比较温和的一类,因而具有温补阳气、美白肌肤、排解体内毒素、止咳化痰、养生润肺的功效。

它算是最为常见的花茶种类之一,算是当前花茶消费市场上占比较大的一种,是经窨制而成,茶汤香气浓酽厚重,汤色透绿清亮。如果单从加工工艺上来看,它和茉莉花茶有异曲同工之处。

桂花算得上是广西的一张城市名片,其地位有如莲花之于澳门,产地分布较广,除了广西桂林之外,湖北咸宁、四川成都、重庆等地也会对桂花茶进行生产和销售。

桂林更是作为桂花茶原产地的身份出现,为弘扬广西的桂花茶文化,重振桂花茶的制茶传统,最近几年广西的政府部门和相关机构对其进行了大力的宣传,对桂花茶的市场开拓起到了一定的助推作用。

6.百合花茶:润肺止咳

从茶性上看,百合花茶的茶性较为平和,味甘微苦,具有润肺,清火,安神的功效。另外,它还能起到止咳的作用,对治疗普通的感冒有很大的作用。

喜欢养生,注重食疗的茶友,在煲一些诸如八宝粥,银耳莲子羹等的养生滋补汤时常会在其中加入百合花这种食材,为的还是发挥它的滋补功效,起到润肺止咳的作用。

尽管花茶和花茶很像,在功效作用上面的差别也不是很大,但是一旦我们对它进行一个全面而系统的细分化,我们又会发现实际上它们又所区别,所以希望大家能够通过这篇文章记住各种花茶的“特长”,让各类花茶更好地为我们所用。

不知道通过这篇文章,你是否对它们有了一个更为清晰的认识了呢?如果有不同的看法,欢迎前来留言探讨。

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作者: 懒人周末

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