懒人周末 上茶山 牡丹茶饼怎么冲泡 牡丹茶饼的冲泡方法

牡丹茶饼怎么冲泡 牡丹茶饼的冲泡方法

牡丹茶饼是一种保存时间较长的白茶,它是以白茶中的白牡丹茶为主要原料,经过解压加工后得到的原装茶叶,这种茶叶质地建议再重合…

牡丹茶饼是一种保存时间较长的白茶,它是以白茶中的白牡丹茶为主要原料,经过解压加工后得到的原装茶叶,这种茶叶质地建议再重合以前必须把他撬开取下茶叶才能冲泡,而且牡丹茶饼是茶叶市场上比较名贵的存在,很多人对他了解都不多,也不知道那种茶饼应该怎样冲泡,今天小编会对牡丹茶饼的泡法做详细介绍,喜欢喝茶的人可以认真看一看。

牡丹茶饼怎么冲泡

方法一

1、牡丹茶饼再重复一下,可以采用比较本质的方法把茶饼弄开,最简单的方法就是把它放在比较坚硬的桌子上用锤子把它敲碎,然后再取5~10克茶叶,直接放在干净玻璃杯中用开水冲泡。

2、冲泡牡丹茶饼时准备好的开水,水温一定要高,尽量在95度以上,只有10元红包,才能让牡丹产品中含有的有效营养尽快析出,才能让冲泡出的茶汤色香味俱全。在冲泡牡丹茶饼时,应该先把取代了茶叶放在准备好的茶具中,然后冲入茶具容积1/3左右的开水,用手轻轻晃动一会儿,30秒之内就要把水倒掉,然后才能再次续水冲泡,一分钟以后就能得到泡好的茶汤。

方法二

1、牡丹茶饼在冲泡时也有比较文雅的方式,这是需要准备多种工具,不但要准备茶针还要准备茶刀和报纸等多种用品,把准备好的报纸铺在干净的桌子上,然后把牡丹茶饼放在上面,把茶刀沿着它的一侧用力插入,然后向上用力把茶叶调开,再用茶针把茶叶撬下来,每次需多少就撬多少,不要一次全部撬开。

2、把取下的牡丹茶饼直接放到准备好的茶具中,冲入准备好的开水,焖泡一到二分钟,然后把里面的茶汤取出,可以先闻茶香再观汤色,最后慢慢饮用。另外在取出茶汤以后还要及时续水,续水以后再次出汤时间要适当延长,牡丹茶饼的耐泡性特别强,反复冲泡七次依然会有余香。

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作者: 懒人周末

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