因为自来水的用水安全，自来水中都会添加消毒剂，当我们放水时，一个是自来水中的起泡，另外一个就是水中的消毒成分漂白粉、氯物质，所以自来水表现为白色的、混浊的，放置一会儿后漂白剂和水泡就会释放和分解，从而水又变得清澈、纯洁。
我国现行使用的《生活饮用水卫生标准GB 5749-2006》较为全面。42项常规项目，64项非常规项目，为了保障、检验饮用水的安全做了很全面的工作。下两幅图为《生活饮用水卫生标准GB 5749-2006》要求的42项常规指标项目。
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