“今年的雨水光热条件都特别好，预计基地明前春茶产量将超过4万斤。”28日，江西省永新县烟阁乡长富村，绵延千亩的恒龙白茶基地一派忙碌景象。基地负责人李想表示，最高峰时每天有超过千人在周边五个基地同时采摘茶青。
一年之计在于春，茶叶大省江西省各地进入一年中最重要的明前春茶采摘季。“江西绿茶从2月份开始陆续生产，比如遂川名茶‘狗牯脑’采摘就偏早一些，部分高山茶叶产区最迟会在4月上旬开采，靖安白茶、资溪白茶等目前正在盛产期。”江西省茶叶协会会长黄光辉28日接受记者采访时表示，得益于江西的好山好水，赣茶的质量一直保持在全国前列，且价格亲民。
永新县位于江西的西部、罗霄山脉中部，自然条件优越。长富村海拔200多米，酸性土壤适宜茶树生长，且远离工业污染源。李想告诉记者，今年头采的特级茶零售价格每斤在1500元左右，较往年相对稳定。
江西省修水县现有茶园面积约23万亩，是名茶“宁红”和“双井绿”的原产地。连日来，江西亿品堂农业开发有限公司位于该县东港乡的生产基地热气腾腾茶香四溢，首批绿茶炒制出锅。该公司负责人、高级茶艺师卢常艳告诉记者，今年春茶采摘较往年推迟了10天左右，采摘周期缩短，全体员工都在抢抓时节，通宵生产，目前每天的干茶产量达到2000斤左右。
江西是中国茶叶主产区之一，拥有千年茶文化历史，全省茶园总面积185万亩，采摘面积139万亩。赣鄱名茶“四绿一红”，“四绿”指的是庐山云雾茶、婺源绿茶、浮梁绿茶、狗牯脑茶，“一红”指的是宁红茶。
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