懒人周末 上茶山 太平猴魁是什么茶怎么泡

太平猴魁是什么茶怎么泡

太平猴魁是绿茶,太平猴魁的冲泡方法:准备一个直筒透明玻璃杯,烧开一壶水,冲泡水温为85℃,先将茶具用开水清洗一遍, 然后…

太平猴魁是绿茶,太平猴魁的冲泡方法:准备一个直筒透明玻璃杯,烧开一壶水,冲泡水温为85℃,先将茶具用开水清洗一遍, 然后向玻璃杯投入5g太平猴魁(约10根)干茶,茶水比例为1:50,沿杯壁注水七分满,注水后不要盖盖子,等待两分钟左右即可品饮。

太平猴魁是什么茶:

太平猴魁属于六大茶类中的绿茶类,是绿茶中的珍品。原产地黄山区(原太平县)一带,海拔700余米,坐落在太平湖畔,山岭纵横,峰峦起伏,坑峪幽深,山水相映,“晴时早晚遍地雾,阴雨成天满山云”。

太平猴魁要求的条件很特别,土壤是变质页岩风化的乌沙土,含有丰富的矿物质营养,茶园在海拔700米以上,柿大茶为茶树良种,茶园四周植被覆盖率为90%以上。新明乡猴村、猴岗、颜家三个自然村自然环境得天独厚,是太平猴魁核心产地。

太平猴魁的冲泡方法(下投法):

1.冲泡太平猴魁最好选择一个直形的玻璃杯,因为太平猴魁外形较狭长, 且冲泡过程中就可以欣赏到茶叶在水中舒展的过程。

2.从包装袋中取出5克(约10根左右)的太平猴魁放入杯中,将茶叶的根部朝下进行放置。

3.冲入85摄氏度左右的开水,第一次冲泡时不要加的太满,到差不多快一半的时候就可以了,等茶叶慢慢的舒展开来、

4.茶叶舒展的差不多时加入第二次开水,等几分钟,等到茶汤温度差不多时就可以进行品饮了。在品饮时不要一次性全部都喝掉,剩下三分之一左右,以便于后面的冲泡。

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作者: 懒人周末

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