申时茶是15：00~17：00点，申时茶采用腹式呼吸法，在四十分钟左右喝上七杯茶，饮茶量通常在500ml左右，把茶喝到身体通透，主要起到改善循环，平衡情绪和肌体，以达到身体平衡、愉悦的目的。
申时可以让身心停下来，安静地把茶喝透彻，喝到身体微汗，一是清净身体，二是平缓情绪，三是建立习惯。
人把一昼夜划分成十二个时段，每一个时段叫一个时辰。十二时辰是根据一日间太阳出没的自然规律、天色的变化以及人类自己日常的生产活动、生活习惯而归纳总结的。
其中，申时又称哺时、日铺、夕食等（15：00-17：00），申时是全天最佳喝水排毒时间。申时是膀胱经当值，膀胱经存储津液，输送阳气给肾脏之时，此时应完成良好的体内津液循环，因此用适当方法在申时补充水分，会让茶里的有机物质与周身肌体结合进行运化，而且申时茶不影响到晚上的休息。
要喝申时茶，前提必须遵循科学饮茶的原则，健康饮茶。选择茶叶也很重要，茶艺专家建议选用3年以上的熟普或老白茶，因为这种茶汤具有发散、渗透及平衡的作用。
少喝寒性重的茶，如生普和绿茶、轻发酵的铁观音等。申时茶的茶量范围为500毫升以内，人们可根据各自身体的实际情况和需要，适量喝茶，适量弥补。
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