北京茶馆的形式

北京有六种茶馆形式,分别是:大茶馆、清茶馆、餐茶馆(二荤铺)、清音桌茶馆、书茶馆和野茶馆。

大茶馆:顾客品茶时可以欣赏到戏曲和说唱艺术。

清茶馆:只经营茶水。

餐茶馆(二荤铺):除了提供茶水,还有熟肉和一两样荤菜出售,并可以为顾客来料加工。

清音桌茶馆:除了提供茶水,顾客还可以欣赏各种小曲音乐。

书茶馆:顾客可以边品茶边听评书。

书茶馆,即设书场的茶馆:清末民初,北京出现了以短评书为主的茶馆。这种茶馆,上午卖清茶,下午和晚上请艺人临场说评书,行话为“白天”、“灯晚儿”。茶客边听书,边饮茶,倒也优哉游哉,乐乐陶陶。

老北京的茶馆遍及京城内外,各种茶馆又有不同的形式与功用。这里,重点从文化,社会功用角度介绍几种。老乡京有许多书茶馆,在这种茶馆里,饮茶只是媒介,听评书是主要内容。书茶馆,直接把茶与文学相联系,给人以历史知识,又达到消闲、娱乐的目的,老少皆宜。

野茶馆:露天经营的茶馆。

原创文章,作者:大星,如若转载,请注明出处:https://www.lanrenzhoumo.com/56677.html

上一篇 2023年5月29日 下午1:40
下一篇 2023年5月29日 下午1:45

相关推荐

  • 十大最有效草本减肥茶

    ,作为一种广受青睐的饮品,与人们的生活息息相关。茶的中和功效如同它治疗各种疾病以及改善免疫系统的功效一样不可否认。茶也是一种很好的减肥药方。但是当茶用于减肥时,需要注意的是,它仅仅…

    2023年3月22日
  • 茶叶真空贮藏

    真空贮藏:真空包装贮藏是采用真空包装机,将茶叶袋内空气抽后立即封口,使包袋袋内形成真空装态,从而阻滞茶叶氧化变质,达到保鲜的目的。真空包装时,选用的包装袋容器必须是阻气(阻氧)性能…

    2023年6月7日
  • 洛神花茶的制作方法

    洛神花的制作方法 洛神花茶使用的是可食用的干花萼,种类有颜色深浓的中国产洛神花,以及酸味很重的苏丹产洛神花等。那么洛神花茶的制作方法是什么呢? 洛神花干品10克,冰糖或蜂蜜适量。 …

    2023年3月22日