天津茶社文化

天津是金元以后由于运河与海漕的需要而形成的。茶社主要特点是服务于工商与一般市民的需要,也是方商客的综合性活动场所。茶社类似北京茶馆,经常是卖茶兼有小吃、清唱、评书、大鼓等。每客一壶一杯,联而至者可以一壶几杯。天津人用茶量大,老天津卫讲究一日三茶,但文化气氛不突出,这是北方市民茶馆的共同特点。

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