懒人周末 上茶山 茶文化积淀后的衍生与发展

茶文化积淀后的衍生与发展

茶文化已经远非早些年的不被人重视,今天茶文化已经成为一种全新的文化代表,并不断散发出中国传统魅力色彩。当然,文化积淀之后…

茶文化已经远非早些年的不被人重视,今天茶文化已经成为一种全新的文化代表,并不断散发出中国传统魅力色彩。当然,文化积淀之后也迅速形成或者说酿造了全新的生产运营模式,这是社会生产力发展的偶然也是必然。文化沉淀后。由茶文化衍生出的其他行业也不断兴起,茶文化旅游、全新的茶生产运营模式等等,文化所带动的发展远非文化本身所能预期。

对于茶叶发展的全新模式,目前国内的茶叶企业一直在不断探索,而随着不断的探索,“茶管家”与“茶银行”也应运而生。作为普洱茶产业的知名茶企。七彩云南普洱茶东莞酿化中心在经过了多年的潜心探索与努力,在茶产业发展的大势所趋之下成立了全国首家普洱茶酝化中心,以“24小时×360。的茶管家式服务”集结了茶研所、文化体验、交易平台、物流、陈化服务为一体,成为茶行业功能化综合体运作的第一例。有人说:“茶管家”即是“茶银行”,只是叫法不同,两者不都是“茶叶仓储管理”吗?实则有着本质的差别:“茶银行”类似于银行,存进去主要为了升值,重在仓储管理;而“茶管家”则不同,它提供的是集原料。研发、生产、渠道。陈化与管理的整套服务体系,每个环节都需要“茶管家”的尽心呵护,仓储陈化管理只是其中一个环节。对于茶价升值与否,“茶管家”则更侧重于“好茶品”的最终提供。而从服务体系与硬件设施上来看,“茶管家”与“茶银行”亦完全不同:

首先,“茶管家”从原料种植、研发生产到营销渠道、陈化管理再到茶庄及多元化增值服务,从始至终、环环相扣、负责到底;而“茶银行”的服务较为单一,只负责仓储。其次,从管理方面看,“茶管家”整个服务体系均采用CRM电子系统在线管理,一目了然;而“茶银行”只有仓储部分的手工账。第三,“茶管家”的陈化中心按GMP级认证标准建造,室内仓储环境的温度、湿度、通风、噪音等均严格控制,并装有空气净化和视频监控系统。凡进入仓储室均需更换消毒服、头套、鞋套,并经过风淋间二次消毒。若身上有异味则不允许人内。相比之下“茶银行”要粗放许多。此外,“茶管家”还提供代客交易和寻茶、礼赠、定制、茶道定制培训、茶艺师上门服务、收藏沙龙、采茶体验等增值服务,而这些是“茶银行”没有的。可见两者是完全不同的发展与服务模式。

作为一种新的发展模式,“茶管家”受到众多业内外人士的特别关注。那么该模式到底是昙花一现还是发展新方向?“在东莞,当地每年的茶叶交易量达30亿元,民间藏茶量巨大,中国80%的普洱茶都在广东消费,而其中50%又被东莞吸纳。这使得东莞早已成为茶文化的重要基地。”尽管如此,东莞却没有一个集茶研所、文化体验。交易平台、物流、陈化服务为一体功能化综合体,而七彩云南酝化中心“茶管家”填补了这一空白。茶文化所带来的全新思考远非仅仅只有“茶管家”“茶银行”当然还有连带的很多产业链。如果你真正了解茶文化,那么这些衍生行业的迅猛发展似乎也有了合理的理由。

在渠道保障方面,酝化中心“茶管家”与经销商进行了捆绑式合作。首先,经销商对于“酝化中心”所有功能化的服务均享有优先权与优惠权。其次,酝化中心作为样板工程,展示的所有茶品不对外销售,只能从经销店或直营店处购买,通过网络系统与无缝物流即刻完成,并可存放到酝化中心,这样的完备配套与支撑体系对于经销商的诱惑自然不小。此外,客户存放在酝化中心的普洱茶,每存放一年可为其提供茶品陈化的检测数据,以便了解氨基酸、茶多酚、茶色素、微量元素等指标的变化情况。这些对于爱茶人相当有吸引力。

当然,无论茶品收藏多少年、升值多少钱,普洱茶终究是一种茶,必然要从原料、生产和陈化上下功夫以保证茶品的安全、卫生、健康。在这方面七彩云南酝化中心“茶管家”不失为一个茶文化衍生行业的成功案例,它拥有原料、研发、生产、渠道、陈化、服务等一系列配套体系。像“茶管家”这样的茶文化衍生生产运营模式成为趋势亦是必然。茶文化仍在以各种不同的姿态出现在大众视野,并不断用文化的魅力感染着每一个人。

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作者: 懒人周末

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