峨眉山的禅茶竹叶青

峨眉山下,密林环抱中,有一名为“伏虎寺”的翠庵,在其第一重普贤殿和第二重大雄殿之间有一四方天井,离垢园就隐匿在这伏虎寺内的天井当中。离垢园的神奇,乃因其独特的地势环境。每夜三更一股山风顺山道石阶来到寺庙,因寺庙周围被参天大树所包裹,风被林阻,因此便在天井内慢慢形成了旋风,能卷走寺内散落的枯叶。

竹叶青的由来据说是万年寺一老僧,一次给陈毅元帅奉上寺庙自制新茶,陈毅元帅见茶叶两头尖,中间宽肥,像竹叶,冲泡汤色黄亮,问老僧:此茶何名,僧曰:此茶长于万年寺后山崖绝顶之处,寺院僧采清明前三五天的一芽一叶,或双叶,再用特色的方式培制而成,谓之“峨眉雪芽”。

陈毅元帅见“此茶叶,形似竹叶,叶面上有微毫,但一经水沏则又汤色清亮,于是说道何不叫‘竹叶青’”。从此这道僧茶就多了一个非常具有禅意的名字:“竹叶青”。

其实离垢园并非一日每时每刻皆无尘,正如竹叶青,叶片上有微毫,也并非绝对的亮泽,但是离垢园一夜山风吹过,待清晨看,再将叶子放入盏中沏,于是园也清了,叶也清了。

原创文章,作者:大星,如若转载,请注明出处:https://www.lanrenzhoumo.com/55463.html

上一篇 2023年9月8日 下午5:30
下一篇 2023年9月8日 下午5:31

相关推荐

  • 喝岩茶为什么嘴唇和舌头会麻

     喝了岩茶嘴唇和舌头为什么是麻的? 岩的特色在于焙火,培火后的水比较厚重,所以在品饮岩茶以后可以感觉较为名显的舌头变厚的感觉。 喝的如果是肉桂,就存在一个特点:肉桂本身的…

    2023年3月21日
  • 华顶云雾的特征

    华顶云雾茶,历史上为浙江四大名茶之一,素有“佛天雨露,帝苑仙奖”的美誉。华顶云雾茶色泽绿润,具有高山云雾茶的鲜明特色。采摘约在谷雨至立夏前后,标准为一芽一叶或一芽二叶初展。成茶外形…

    2023年7月5日
  • 夏天孕妇不能喝的6种花茶!

    近年来,养生花茶受到小资们的追捧和青睐。但养生花茶和中药一样,具有一定的药用价值。如有些花茶具有活血作用,对于孕妇来说,用法不当会导致流产。下面为您介绍孕妇绝不能碰的6种花茶。 红…

    2023年3月27日