茶俗:腌茶 2023年9月7日 下午12:00 • 上茶山 腌茶:即把新茶叶放在大缸里,撒上适量的盐,然后用石块压紧盖好,经过数月后(一般是三个月)再拿出来饮用。此茶香气和滋昧都别有风味,由于像腌白菜一样,所以叫腌茶。部分彝族同胞爱喝。 原创文章,作者:大星,如若转载,请注明出处:https://www.lanrenzhoumo.com/55216.html 茶俗:锅帽茶 上一篇 2023年9月7日 下午12:00 茶俗:砂罐茶 下一篇 2023年9月7日 下午12:00 相关推荐 上茶山 碧螺春采制 碧螺春采摘技艺高超,其采摘有三大特点:“一是摘得早,二是采得嫩,三是拣得净”。即每年春分前后开采,谷雨前后结束,春分至清明采制的明前茶品质最为名贵;通常采一芽一叶初展,芽长1.6~… 2023年7月11日 上茶山 宋朝以前没有茶壶?那用什么喝茶? 导读:在中国文明史上,自水壶到酒壶,然后自酒壶发展到茶壶,是很有趣的生活器物演变的写照。在今天所见的,自上古到中古的壶,大多是酒壶,因为那些时代,古人的生活与酒是分不开的。 今天看… 2023年3月28日 上茶山 三分钟秒懂茶叶的 “最佳赏味期” 我国地大物博,人杰地灵,物产丰富。 就拿茶叶来说,我国的茶叶就分为六大类,红茶、黄茶、白茶、黑茶、乌龙茶、绿茶,而这只是类别,细分的茶叶品种,则高达上百种。 茶叶如此众多,因此属性… 2023年3月21日