最简单最实惠的存储茶叶的办法：用塑料袋保存。最好选用材料厚实、密度极高、无异味的食品用塑料袋，茶装入后，尽量排挤出袋中空气，封口后再套上一层塑料袋，并在此封口。透明塑料袋装茶，应避免阳光照射。另外因为具有吸潮功能，石灰膏和炭包也可以用于存储茶叶。选用铁罐、锡罐或不锈钢茶罐贮存茶叶，也简便实用。家庭用茶量少，也可贮存在家用冰箱内。
据介绍，茶叶喜燥怕潮湿，茶叶受潮发霉后不仅没有茶香和保健价值，而且含有青霉酸等多种不同结构的霉菌毒素，这些毒素对人体健康危害大，可引起腹痛、腹泻、头晕等。
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