懒人周末 上茶山 什么是有机茶?

什么是有机茶?

有机茶并不是用有机肥料栽培就叫有机茶,有机农法除了讲究安全、卫生、健康,原则上应包括三个条件。第一、不用化学肥料,可用的…

有机茶并不是用有机肥料栽培就叫有机茶,有机农法除了讲究安全、卫生、健康,原则上应包括三个条件。第一、不用化学肥料,可用的如堆肥,像过去单纯的自制堆肥,常用来作有机肥料。第二、不使用化学合成农药,土地 和所使用的灌溉水也不可受到污染。因为合成农药有残留的问题,会破坏生态环境,另外,除草剂也绝对不能用,因为部分除草剂也发现有致癌物质,对使用者与消费者都有危害。第三、从事此种方式的生产必须有三年以上的时间。如这三方面彻底执行,所产制的茶叶才能被称为有机农法茶叶或有机茶。

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作者: 懒人周末

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