将莲子心与茶叶一起放入茶杯内，用刚烧沸的开水，冲泡大半杯，立即加盖，5分钟后可饮。饭后饮服。头泡莲心茶，快饮尽时，略留余汁，再泡再饮，直至冲淡为止。品质特点是，外形细紧纤秀，锋苗显露，色泽绿中带黄，有似莲子蕊色，香气清幽，含绿豆清香，味醇鲜爽，汤色橙绿清澈，叶底嫩匀成朵。
泡在杯中，两叶相对而开，中间坚一芽心，犹如莲子瓣心，颇有情趣。莲心清心解毒，防暑降温，止血涩精。治心烦，口渴，吐血遗精，目赤肿痛，并有较强的降压作用。
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哪些茶可以煮：老白茶、黑茶、乌龙茶。白茶为轻发酵茶，陈化后的白茶物质饱满，煮后枣香醇厚，汤色鲜醇；黑茶因采制的原料较粗老，且经长时间堆积发酵，煮着喝更能释放其丰富的内含物质；乌龙茶…
1、备具：将贡眉冲泡时的用具逐一端到表演台上。 2、备水：将沸水倒在玻璃壶中备用。 3、观水：取黄浦江源头水，高冲于观水瓶中，再插入白茶鲜叶枝条，泉水清彻，枝条在水中漂浮，给人以动…
可谓最健康的饮品了。但是你知道吗，错误的喝茶方式不仅不健康，反而还会对身体产生危害。平时我们在喝茶的时候，或多或少都会有些不好的习惯，那么我们就来看看，喝茶的误区有哪些? &nbs…
