碧螺春的文化意义

碧螺春,也叫碧萝春,亦有俗名“佛动心”,中国十大名茶之一。事洞庭东西山的共同财富,洞庭东西山素有姊妹苏州碧螺春山之称,无论习俗和特产亦大致相同,碧螺春茶资源共享理所当然,保护碧萝春传统工艺亦责无旁贷。我作此文仅以纪念碧萝春产地命名的形成而已。

中国农业出版社2000年出版的《中国名茶志》对洞庭山所产的碧螺春做了较为详实的记述。该志首次确定碧螺春最早产地洞庭东苏州碧螺春山碧螺峰,亦认定碧螺春之名是由康熙三十半年(1699)巡视东山时御赐。这样算来,碧螺春有名至今(2010年)也有311岁了。现将有关苏州碧螺春志书典籍中对碧螺春的产地、命名的认可记述做全文收录,以飨社会各界。

原创文章,作者:大星,如若转载,请注明出处:https://www.lanrenzhoumo.com/53594.html

上一篇 2023年6月19日 下午3:18
下一篇 2023年6月19日 下午3:19

相关推荐

  • 菊花茶、金银花、胖大海,不能乱喝,小心出大事儿!

    眼下,喝养生茶已成为一种生活时尚:抓一把金银花丢到沸水中,再往里面放几颗红枣、撒些枸杞 但是,这些用中药泡制的养生茶,喝的其实不算茶,应该算药,喝前当辨证,喝错要伤身的! 1、枸杞…

    2023年3月27日
  • 禅茶一味|人闲树静,雨过天青

    炎炎夏日,树影斑驳,蝉噪幽静了一地的阳光,清泉浸凉了午后的绵长。寒时寂寞,簌簌冷风吹人醒,炎时焦灼,阵阵热浪惹人困,凉席竹塌,蒲扇纱窗,长空万里碧无痕,细水涓流脉无声,一副夏日的悠…

    2023年3月27日
  • 干茶的嫩度、条索、色泽、整碎和净度鉴别

    的好坏,主要从色、香、味、形四个方面鉴别,但是对于普通饮之人,购买茶叶时,一般只能观看干茶的外形和色泽,闻干香,使得判断茶叶的品质更加不易。这里粗略介绍一下鉴别干茶的方法。 茶叶的…

    2023年3月22日