茶叶可以去甲醛和异味，茶叶具有吸附异味的能力，可除去异味，而对于除甲醛来说，想要达到理想效果，在量上也有很大的需求，正确的除甲醛方法为：按照5g：1L的比例，用沸水泡制茶叶2分钟，待温度下降，用茶叶水浸湿毛巾，擦拭屋子，也可以在屋内放置几盆茶叶水。
武汉生命科学与化学学院的李田霞根据这理论基础，用杭州龙井、云南普洱、安吉白茶、五峰芽毛尖、福建茉莉花茶五种茶叶水，检测对室内甲醛的去除效果。
先将五种茶叶分别煮制，得到茶叶水，导入装有甲醛的试管中，用酚试剂检测剩余甲醛含量，来计算出茶叶水吸收了多少甲醛，结果如下↓↓
▲不同茶叶种类对甲醛去除率的影响（a杭州龙井，b云南普洱，c安吉白茶，d五峰芽毛尖，e福建茉莉花茶）
很明显的看出，五种茶叶水对甲醛的去除效果都非常不错，去除率均在80%以上。其中，安吉白茶的去除效果最好，达到了89.8%。
结语：虽然茶叶有去甲醛的能力，但是一般不建议这样做，因为需要的茶叶量太大了，成本高昂，少量则作用微乎其微。
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