滇红功夫的产地环境

云南地处中国西南边陲,地理位置在东经97º―106&ordm,北纬21º9′―29º15′之间。主产茶区基本上分布在横贯东西的北纬23º27′附近。这条在北回归线附近不超过3º的纬度范围内,被科学家称为“生物优生地带”。全省128个县有120个县产茶,23个重点茶产县的海拔高度,均在1000―2000米之间。云南有雨热同季和干凉同季的气候特点,全年平均气温保持在15º―18℃之间,昼夜温差平均超过10℃以上。从3月初到11月底,一年可采9个月的茶叶。

云南六山五水构成山岭纵横,河谷渊深,错综复杂的地形地貌,这种帚形地系、水系,使云南西北高东南低,即可抵挡西北大陆性气候的入侵,又可接受来自印度洋、太平洋温暖季风,随地形产生温度水平、垂直的变化,形成独特的高原气候和山地气候。茶区山峦起伏,云雾缭绕,溪涧穿织,雨量充沛,土壤肥沃,多红黄壤土,腐殖质丰富,具有得天独厚的茶叶生产的自然条件。

按地理位置,云南划分为滇西、滇南、滇东北三个茶区。滇红产于滇西、滇南两个自然区。滇西茶区,包括临沧、保山、德宏、大理四个州(地区),种茶面积占全省的52.2%,产量占全省总产的65.5%,系滇红的主产区,其中风庆、云县、双江、临沧、昌宁等县,占滇红产量的90%以上。滇南茶区,是茶叶发源地,含思茅、西双版纳、文山、红河四个州(地区),面积占全省的32.7%,产量占全省的30.8%,滇红产于西双版纳和景洪、普文等地。

原创文章,作者:大星,如若转载,请注明出处:https://www.lanrenzhoumo.com/51962.html

上一篇 2023年8月17日 下午1:56
下一篇 2023年8月17日 下午1:57

相关推荐

  • 信阳毛尖茶品质特点和制作工艺

      的驰名产地是五云(车云、集云、云雾、天云、连云)、两潭(黑龙潭、白龙潭)、一山(震雷山)、一寨(河家寨)、一寺(灵山寺)。这些地方海拔多在500-800米以上,高山峻岭,群峦叠…

    2023年3月23日
  • 25个茶术语 让你轻松入门,你都会了吗

     想必各位友在喝茶的时候,常常听闻层次感、收敛性、茶水分离等听起来很“高大上”的说法,那它们到底都是什么意思呢?今天就给大家整理出史上最全的25个…

    2023年3月21日
  • 菊花茶存放时间长了可以喝吗

    菊花茶的保质期为12个月,在保质期内保存得当,可以正常饮用,而超过保质期的菊花茶易氧化发生改变,严重者会变质或发霉,因此不建议饮用,因此保存菊花茶时需要注意密封、干燥、避光、防异味…

    2023年3月24日